계절 과일, 오래 보관하는 냉장·실온 구분법 총정리!
🔹계절 과일, 오래 보관하는 냉장·실온 구분법 총정리!– “과일, 일단 냉장고에 넣는다고 다 되는 게 아니에요!”여름 제철 과일이 마트와 시장에 가득한 요즘,수박, 복숭아, 체리, 포도… 보기만 해도 기분 좋아지죠?하지만 며칠 지나지도 않았는데 물러지거나 곰팡이가 생겼다면잘못된 보관 습관 때문일 가능성이 큽니다.대부분 “일단 냉장고에 넣으면 되겠지”라고 생각하지만과일마다 ‘냉장 보관’과 ‘실온 보관’이 필요한 기준이 다릅니다.오히려 냉장고가 수분을 빼앗고 맛을 떨어뜨리는 경우도 있어요.그렇다면, 어떤 과일을 어디에 어떻게 보관해야더 맛있게, 더 오래 먹을 수 있을까요?✅ 냉장 보관이 좋은 과일무르거나 쉽게 상하는 과일, 냉기가 신선도를 유지해줘요.과일보관 온도보관 팁딸기냉장 (1~3도)꼭지를 떼지 말고..
2025. 6. 18.
